x

Sağlık

 

​4 Probiyotik Kaynağı

19.10.2017

​4 Probiyotik Kaynağı
   

 
Son yıllarda uzmanlar, ‘iyi’ bakteriyle bağışıklık sistemi arasındaki ilişkiye sık sık dikkat çekiyor. Şimdilerde eczanelerde satılan probiyotik kaynakları veya probiyotik eklendiği iddia edilen hazır gıdalar ise biraz tartışmalı bir konu. En güvenli yoldan probiyotik desteği almak için aşağıdaki gıdalardan faydalanılabilir:
 
1- Yoğurt: Özellikle ev yapımı yoğurtta probiyotikler bolca bulunuyor.
 
2- Kefir:  Probiyotik yönünden yoğurttan bile daha zengin olan kefirde 20 kadar farklı çeşit bakteri bulunuyor.
 
3- Turşu: Dünyanın en eski gıda koruma yöntemlerinden biri olan turşulama işleminde sebzeler ve meyveler pişirilmeden korunduğu için, içlerindeki antioksidanlar da olduğu gibi korunuyor. Turşular ise fermente edilmiş meyve sebzeler olarak probiyotikler açısından da çok zengin.
 
4- Elma sirkesi:  Elma sirkesi için kullanılan elmalar fermente olduğundan pektin içeriyor. Pektin ise natürel bir prebiyotik karbonhidrat. Elma sirkesinin kolestrolü düşürüp, kandaki insülin seviyesini azaltma yararı da var. Ayrıca akşam yatmadan ya da sabah erkenden içilen iki kaşık elma sirkesi vücudun yağ yakmasını hızlandırıyor.
 

ŞUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Bu Öğlen Ne Yemeli?
Detay

Sağlık

Bu Öğlen Ne Yemeli?

Çalışanlara sağlıklı öğle yemeği tavsiyeleri.

Migren Ataklarına Karşı 10 Öneri
Detay

Sağlık

Migren Ataklarına Karşı 10 Öneri

Dikkat! Sıcak hava migreni tetikliyor

YORUM YAZIN
  Ad *
   
  E-posta *