Sağlık

 

Bitki Çayı Tüketirken Dikkat Edilmesi Gerekenler

28.11.2017

Bitki Çayı Tüketirken Dikkat Edilmesi Gerekenler
   


Kuşburnu, zencefil ve ıhlamur içerdikleri vitaminler ile soğuk kış günlerinde en çok tüketilen bitki çayları arasında yer alıyor. Ancak bitki çaylarını kontrolsüz tüketmek, vücuda zarar verebilir. Diyetisyen Bengü Burcu İpek, bitki de olsa etken maddenin yüksek oranda vücuda alınması durumunda sağlık problemlerinin ortaya çıkabileceğine dikkat çekiyor.

Tüketim miktarına dikkat!
Bitki çaylarından fayda sağlayabilmek için tüketim miktarının ve kişinin sağlık durumunun göz önünde bulundurulması gerekiyor. Günde önerilen miktarı 2-4 fincan arası olan bitki çayları, bazı ilaçlarla etkileşime girebiliyor. Bu gibi durumların önlenmesi açısından, ilaç kullananların mutlaka bir uzmana danışması gerekiyor.

C vitamini deposu: Kuşburnu
Kuşburnu, yüksek C vitamininin yanı sıra K, B1 ve B2 vitaminlerini de içeriyor. Sodyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor içeriği sayesinde enfeksiyon ve soğuk algınlıklarına karşı bağışıklığı güçlendiren kuşburnu, vücut direncini artırıyor. Kuşburnunun içeriğinde yer alan B grubu vitaminleri ise sinir sistemi üzerinde etkili ve büyümeyi, gelişmeyi destekleyici özellikte. Kuşburnunun meyve asitleri kabızlığa da iyi geliyor. Ancak kuşburnu çayının kaynatılarak değil demlenerek hazırlanması gerekiyor. İki çay kaşığı kadar öğütülmüş kuşburnu büyük boy fincanda 15-20 dakika demlendikten sonra tüketilebilir.

Güçlü bir antioksidan: Ihlamur
Boğaz ağrısına ve öksürüğe iyi geldiği gibi limon ile tüketildiğinde bağışıklık sistemini de güçlendiren ıhlamur sinirleri de yatıştırıyor. İdrar söktürücü olarak da kullanılan ıhlamur çayı, aynı zamanda güçlü bir antioksidan. Bir tatlı kaşığı kurutulmuş ıhlamur çiçeği ve yaprak karışımının üzerine 1 bardak kaynar su dökerek, 10 dakika demlendikten sonra içilebilir.

Soğuk algınlığına karşı zencefil
Özellikle burun tıkanıklığına iyi gelen zencefil, terleme yolu ile vücuttan toksin atmaya da yardımcı oluyor. İçeriğinde manganez, magnezyum, fosfor, kalsiyum, C vitamini, B6 vitamini ve demir bulunan zencefil, ağrı kesici özelliği olduğundan baş ağrıları ve romatizmal hastalıklarda da oldukça faydalı. Hazımsızlık, bulantı gibi mide rahatsızlıkları için de rahatlatıcı özelliği olan zencefil çayı, 2 yaşın altındaki çocuklara verilmemeli. 


ŞUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
​Meyve Salatasının Faydaları
Detay

Sağlık

​Meyve Salatasının Faydaları

Meyveleri tek tek tüketmekten daha sağlıklı

​Yeni Yılın Trend Besinleri
Detay

Sağlık

​Yeni Yılın Trend Besinleri

Sağlıklı ve doğal beslenme 'in'

​Mucizevi Matcha Çayı
Detay

Sağlık

​Mucizevi Matcha Çayı

Matcha çayı nedir, nasıl hazırlanır ve ne işe yarar?

YORUM YAZIN
  Ad *
   
  E-posta *