x

Lezzet

 

Kışlık Pancake

13.01.2017

Kışlık Pancake
   

Ilık, besleyici ve yüksek enerji veren yiyecekler, kış sabahları için ideal bir kahvaltı seçeneği. Mesela balkabaklı pancake… Balkabağı kış mevsiminde tezgahlara çıkan en besleyici gıdalardan biri, içerdiği yüksek A vitaminiyle bağışıklık sistemini destekliyor. Bu tarifte yer alan baharatlar ise sindirim sağlığına yardımcı olurken yumurta, keten tohumu ve sütün sağladığı protein de uzun süreli tokluk hissi veriyor.
Evet, kalorisi biraz yüksek fakat sağlıklı ve çok lezzetli.

Balkabaklı pancake tarifi
Malzemeler
2 fincan kadar ufak doğranmış balkabağı
Yarım muz
1 yumurta
2 çorba kaşığı mısır gevreği veya yulaf ya da karabuğday unu
1 çorba kaşığı keten tohumu
1 çorba kaşığı süt
Yarım çay kaşığı tarçın
Yarım çay kaşığı zencefil
Birkaç tane yer fıstığı
Hindistan cevizi yağı
 
Hazırlanışı
Balkabağını yumuşayana kadar haşlayın ya da mikrodalga fırında 7 dakika ısıtın. Tüm malzemeleri karıştırın ve karışım akışkan bir hamur kıvamına gelene kadar blendar’dan geçirin. Geniş bir tavada 1 çay kaşığı kadar Hindistan cevizi yağını ısıtın ve kaşık ya da kepçe ile hamurdan az bir miktarı tavaya dökerek hamurun her iki tarafını da birkaç dakika kadar pişirin.
Bal, şurup, badem ve dilediğiniz meyvelerle tatlandırıp sıcacık bir çayla servis edebilirsiniz.

ŞUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
​Kilo Kontrolünün Sırrı: Kahvaltı
Detay

Lezzet

​Kilo Kontrolünün Sırrı: Kahvaltı

Kilo vermek ya da mevcut kilonuzu kontrol altında tutmak istiyorsanız güne mutlaka kahvaltı ederek başlayın.

​Lezzetli İlkbahar Tarifleri
Detay

Lezzet

​Lezzetli İlkbahar Tarifleri

Kuşkonmaz çorbası, taze iç bakla salatası ve hurmalı brownie tarifleri.

​Yaza Hafif Girmek İsteyenlere Özel Tarifler
Detay

Lezzet

​Yaza Hafif Girmek İsteyenlere Özel Tarifler

Sağlıklı ve lezzetli besinlerle hazırlayabileceğiniz baharlık tarifler.

YORUM YAZIN
  Ad *
   
  E-posta *