Lezzet

 

​Muffin Tarifi (1 Tanesi Yalnızca100 Kalori)

28.12.2017

​Muffin Tarifi (1 Tanesi Yalnızca100 Kalori)
   


Pazar sabahlarına, spor öncesi enerji ihtiyacına, çay saatlerine lezzet katacak bu muffin tarifi hem lezzetli ve besleyici hem de pratik.
 
Fırında Yulaflı Muffin
2 orta boy olgunlaşmış muz
Yarım fincan elma sosu (tarifi aşağıda)
3 çorba kaşığı bal, toz şeker ya da tatlandırıcı
2,5 fincan yulaf
2 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı saf vanilya
6 hurma
Yarın fincan kuru üzüm
1 çay kaşığı tereyağı veya h.cevizi yağı
2 fincan badem sütü (ya da tercih ettiğiniz bir süt)
12 adet fındık (ceviz, badem ya da fıstık da kullanılabilir)
 
Fırını 200 C’de ısıtın.
Geniş bir karıştırma kabında muz, elma sosu ve tercih ettiğiniz tatlandırıcıyı patates ezici ya da çatalla yumuşak bir kıvama gelinceye kadar karıştırın.
Ardından yulafı, vanilyayı, çekirdeklerini çıkarıp ıslattığınız hurmaları, yağı ve kuruüzümleri, yağı ve sütü ilave ederek iyice karıştırın.
Muffin kaplarına karışımdan birer kaşık koyun, üzerlerine fındık ekleyin ve fırında 30 dakika pişirin.
Hava almayan bir kapta ve oda sıcaklığında 4 gün saklayabilirsiniz.
 
Elma sosu tarifi: Yarım kg elmanın kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarın ve irice doğrayın. Tencerede 1 bardak su, yarım çubuk tarçın ve biraz muskat ekleyerek elmaları 30 dk kadar pişirin. Ardından yarım bardak su daha ekleyin ve 30 dk daha piştikten sonra tarçın çubuğunu çıkarın, elmaları derin bir kaba alın. Yarım tatlı kaşığı tereyağı ve yarım tatlı kaşığı vanilya ekleyip blender yardımıyla ezin.
 


ŞUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
​BigChefs’den Kışa Özel Cookie’ler
Detay

Lezzet

​BigChefs’den Kışa Özel Cookie’ler

Fıstıklı ve çikolatalı, sıcak cookie.

Grill Branche
Detay

Lezzet

Grill Branche

Watergarden'de harika bir steakhouse.

Tarçınlı Rulo Tarifi
Detay

Lezzet

Tarçınlı Rulo Tarifi

Kahvaltılar, çay saatleri ve tatlı krizleri için sağlık deposu bir atıştırmalık!

YORUM YAZIN
  Ad *
   
  E-posta *